Gochujang Soslu Kore Usulü Hava Fritözü Morina
Hava fritözünde mükemmel pişirilmiş, acı-tatlı gochujang sosu ve susam tohumlarıyla kaplı gevrek morina filetoları ve Asya sebzeleri.
AI SCORE
87
/100
⏱️
41 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
285 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 4 morina fileto (her biri 150g)
- 2 yemek kaşığı gochujang ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 1 biber, dilimlenmiş
- 200g şeker bezelyesi
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı susam tohumu
- 2 yeşil soğan, doğranmış
Hazırlanışı
1
Hava fritözünü 193°C'ye (380°F) önceden ısıtın
2
Gochujang, bal, pirinç sirkesi, susam yağı, soya sosu ve zencefili birlikte çırpın
3
Sebzeleri bitkisel yağla karıştırın ve tuzla tatlandırın
4
Sebzeleri 6 dakika hava fritözünde pişirin
5
Morina filetolarını gochujang sosunun yarısıyla fırçalayın
6
Balığı sebzelerle birlikte hava fritözüne ekleyin, 8-10 dakika pişirin
7
Pişirmenin son 2 dakikasında kalan sosla fırçalayın
8
Servis etmeden önce susam tohumu ve yeşil soğan serpin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
