Hint Yumurta Bhurji Chaat (Scrambled Yumurta Salatası)
Nane çatneyi ve çıtır sev ile baharatlı Hint yumurta salatası. Güçlü Güney Asya tatlarıyla serin, ferahlatıcı bir başlangıç.
AI SCORE
86
/100
⏱️
15 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
160 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 4 önceden pişirilmiş çırpılmış yumurta, soğutulmuş
- 2 yemek kaşığı nane çatneyi
- 1 yemek kaşığı demirhindi çatneyi
- 1 küçük salatalık, doğranmış
- 1 küçük domates, doğranmış
- 2 yemek kaşığı kırmızı soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı sev (nohut eriştesi)
- 1 çay kaşığı chaat masala
- Süslemek için taze nane yaprakları
Hazırlanışı
1
Soğutulmuş çırpılmış yumurtaları ısırımlık parçalara bölün
2
Yumurtaları bir karıştırma kabına koyun
3
Doğranmış salatalık ve domates ekleyin
4
İnce doğranmış kırmızı soğanı karıştırın
5
Karışımın üzerine nane çatneyini gezdirin
6
Demirhindi çatneyini az miktarda ekleyin
7
Chaat masalayı eşit şekilde serpin
8
Tüm malzemeleri birleştirmek için nazikçe karıştırın
9
Servis etmeden önce üzerine sev ve taze nane yaprakları koyun
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
