
Meksika sokak mısırı karışımıyla doldurulmuş renkli biberler. Peynirli, baharatlı, lezzetle dolu vejetaryen bir akşam yemeği.
Meksika sokak mısırı karışımıyla doldurulmuş renkli biberler. Peynirli, baharatlı, lezzetle dolu vejetaryen bir akşam yemeği.
Fırını 190°C'ye önceden ısıtın ve fırın tepsisini hazırlayın
Mısır, mayonez, cotija peynirinin yarısı, acı biber tozu, kırmızı biber, limon suyu ve kişnişi karıştırın
Karışımı tuzla tatlandırın
Biberleri mısır karışımıyla doldurun
Tepsiye yerleştirin ve folyo ile örtün
Biberler yumuşayana kadar 35-40 dakika pişirin
Kalan cotija peynirini üzerine ekleyin ve 5 dakika daha açık olarak pişirin
Fotoğrafınızı yükleyin.