Tek Tencere Tai Körili Makarna
Tek tencerede sebzeli kremalı hindistan cevizi körili makarna. Tai lezzetlerini İtalyan konfor yemeğiyle birleştiren kolay hafta içi yemeği.
AI SCORE
91
/100
⏱️
53 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
520 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 300g penne makarna
- 1 kutu hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
- 1 adet doğranmış soğan
- 3 diş sarımsak ince kıyılmış
- 1 adet dilimlenmiş kırmızı biber
- 200g şeker bezelyesi
- 1 adet doğranmış kabak
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı balık sosu
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/4 su bardağı Tai fesleğeni
- 2 adet dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 adet dilimlenmiş misket limonu
Hazırlanışı
1
Büyük bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı 3 dakika soteleyin
2
Köri ezmesini ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin
3
Hindistan cevizi sütünü dökün ve köri ezmesiyle birleşene kadar çırpın
4
Sebze suyunu, balık sosunu ve esmer şekeri ekleyin, kaynatın
5
Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 8 dakika pişirin
6
Kırmızı biber, şeker bezelyesi ve kabağı ekleyin, makarna yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin
7
Ocaktan alın ve Tai fesleğenini karıştırın
8
Yeşil soğanlarla süsleyin ve misket limonu dilimleriyle servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
