Yavaş Pişiricili Pastitsio
Makarna, baharatlı et sosu ve kremalı üst katmanıyla zahmetsiz Yunan makarna güveci. Bırakıp unut konfor yemeği.
AI SCORE
90
/100
⏱️
290 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
465 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 400g büyük makarna
- 600g kıyma
- 400g domates püresi
- 1 büyük soğan doğranmış
- 2 tsp tarçın
- 2 tsp yenibahar
- 300ml Yunan yoğurdu
- 3 yumurta
- 100g rendelenmiş parmesan
- 2 yemek kaşığı un
- Bir tutam hindistan cevizi
Hazırlanışı
1
Makarnayı al dente'nin hemen altında pişirin, süzün
2
Kıymayı ve soğanları kavurun, domates püresini, tarçın ve yenibaharı ekleyin, 10 dakika pişirin
3
Üst katman için yoğurt, yumurta, parmesan, un ve hindistan cevizini karıştırın
4
Yavaş pişiriciye yarım makarna, tüm et sosu ve kalan makarnayı katman katman yerleştirin
5
Yoğurt karışımını üzerine yayın
6
Üstü altın sarısı renk alıp kıvamlaşana kadar düşük ısıda 4 saat pişirin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
