Yunan Usulü Orzo Dolgulu Biberler
Limonlu orzo, beyaz peynir ve otlarla doldurulmuş renkli dolmalık biberler. Fırında mükemmel şekilde pişirilmiş sağlıklı Akdeniz yemeği.
AI SCORE
87
/100
⏱️
95 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
380 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 4 büyük dolmalık biber, tepeleri kesilmiş
- 1,5 su bardağı orzo makarnası
- 200g beyaz peynir, ufalanmış
- 1/2 su bardağı güneşte kurutulmuş domates, doğranmış
- 1/4 su bardağı çam fıstığı
- 1/4 su bardağı taze dereotu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
1
Fırını 190°C'ye ısıtın ve biberleri çekirdek ve zarlarını çıkararak hazırlayın
2
Orzoyu paket talimatlarına göre pişirin, süzün
3
Pişmiş orzoyu beyaz peynir, güneşte kurutulmuş domates, çam fıstığı, dereotu, zeytinyağı, limon suyu, kekik ve sarımsak ile karıştırın
4
İç harcı tuz ve karabiberle tatlandırın
5
Biberleri orzo karışımıyla doldurun ve 1,5 cm su eklenmiş fırın kabına yerleştirin
6
Folyo ile kapatın ve biberler yumuşayana kadar 35-40 dakika pişirin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
