中东扎塔尔烤花椰菜
以扎塔尔香料混合物和芝麻酱点缀的香气四溢的烤花椰菜。风味十足的健康中东开胃菜。
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
140 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 大花椰菜1个，切成小朵
- 橄榄油3汤匙
- 扎塔尔香料2汤匙
- 盐1/2茶匙
- 芝麻酱2汤匙
- 柠檬汁1汤匙
- 大蒜1瓣，切碎
- 适量清水
- 石榴籽适量（装饰用）
做法
1
将烤箱预热至220°C（425°F），在烤盘上铺烘焙纸
2
将花椰菜与橄榄油、扎塔尔香料和盐拌匀
3
铺成单层，烤20至25分钟至金黄色
4
将芝麻酱、柠檬汁和大蒜混合，加水调节至合适稠度
5
将芝麻酱淋在烤好的花椰菜上
6
上桌前用石榴籽装饰
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