印度香料烤鹰嘴豆薄饼
用温暖的印度香料烤制的酥脆鹰嘴豆，铺在烤馕上。富含蛋白质的素食晚餐，口味浓郁。
AI SCORE
85
/100
⏱️
35 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
320 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 鹰嘴豆罐头2罐（沥干冲洗）
- 橄榄油2汤匙
- 孜然1茶匙
- 芫荽粉1茶匙
- 姜黄粉1/2茶匙
- 葛拉姆马萨拉1/2茶匙
- 盐适量
- 馕4张
- 希腊酸奶1/2杯
- 香菜适量（装饰用）
做法
1
将烤箱预热至220°C，并在烤盘上铺好烘焙纸
2
用纸巾将鹰嘴豆拍干
3
将鹰嘴豆与橄榄油和所有香料混合均匀
4
铺在烤盘上烤20至25分钟，直至酥脆
5
最后2分钟将馕放入烤箱加热
6
将鹰嘴豆铺在馕上，配上酸奶和香菜即可上桌
🤖
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