墨西哥街头玉米酿鸡胸肉
鲜嫩多汁的鸡胸肉，填满墨西哥街头玉米风味——科蒂哈奶酪、青柠、辣椒粉和香菜。空气炸锅完美呈现。
AI SCORE
89
/100
⏱️
60 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
395 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 大鸡胸肉 4块
- 玉米粒 1杯（烤制）
- 科蒂哈奶酪 1/2杯（碾碎）
- 蛋黄酱 1/4杯
- 香菜 2汤匙（切碎）
- 青柠 1个（取皮屑和果汁）
- 辣椒粉 1茶匙
- 孜然 1/2茶匙
- 红椒粉 1/2茶匙
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒 1/2茶匙
- 橄榄油 2汤匙
做法
1
将玉米粒、科蒂哈奶酪、蛋黄酱、香菜、青柠皮屑和一半青柠汁放入碗中混合均匀
2
在每块鸡胸肉上切开一个深口袋，注意不要切穿
3
在鸡肉内外均匀撒上盐、黑胡椒、孜然、辣椒粉和红椒粉调味
4
将玉米混合物塞入每块鸡胸肉中，用牙签固定
5
在酿好的鸡胸肉表面刷上橄榄油和剩余的青柠汁
6
将空气炸锅预热至375°F（190°C），烹饪20至25分钟，直到内部温度达到165°F（74°C）
7
静置5分钟，取出牙签，切片后搭配青柠角上桌
🤖
AI生成·质量审核
此菜谱由AI生成，并在发布前经过验证。
你做了吗？
上传你的照片。
