泰式罗勒粉丝春卷
清新芬芳的泰式春卷，搭配粉丝、香草和花生酱蘸料，是任何场合的完美开胃菜。
AI SCORE
87
/100
⏱️
35 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
180 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 粉丝200克
- 米纸12张
- 新鲜泰式罗勒叶1杯
- 薄荷叶1杯
- 黄瓜切丝1根
- 胡萝卜切丝2根
- 红甜椒切薄片1个
- 花生酱3汤匙
- 酱油2汤匙
- 青柠汁1汤匙
- 蒜蓉辣椒酱1茶匙
- 芝麻油1茶匙
做法
1
将粉丝浸泡在热水中10分钟至软化，然后沥干并用冷水冲洗
2
准备所有蔬菜和香草，摆放在大盘子上
3
制作蘸料：将花生酱、酱油、青柠汁、蒜蓉辣椒酱和芝麻油与2汤匙温水一起搅拌均匀
4
将一张米纸浸泡在温水中约30秒至变软
5
将米纸放在干净的台面上，在中央放少量粉丝、香草和蔬菜
6
将底边折叠覆盖馅料，折入两侧，然后紧紧卷起
7
用剩余的米纸和馅料重复以上步骤
8
立即搭配花生蘸酱上桌
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