泰式花生烤红薯角
淋上泰式花生酱的烤红薯角。甜咸交融，带有正宗泰国风味的开胃小食。
AI SCORE
92
/100
⏱️
43 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
225 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 3个大红薯，切成角状
- 2汤匙椰子油，融化
- 1/2茶匙盐
- 1/4杯花生酱
- 2汤匙酱油
- 1汤匙青柠汁
- 1茶匙是拉差辣椒酱
- 1瓣大蒜，切末
- 压碎的花生（装饰用）
做法
1
将烤箱预热至220°C，在烤盘上铺好烤纸
2
将红薯角与椰子油和盐拌匀
3
单层摆放，烤25至30分钟至软熟
4
将花生酱、酱油、青柠汁、是拉差辣椒酱和大蒜搅拌均匀
5
如果酱汁太浓，可加水稀释
6
将酱汁淋在烤好的红薯上
7
用压碎的花生装饰
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