空气炸锅面包糠脆皮虾仁意面碗
金黄面包糠脆皮虾仁搭配蒜香黄油意大利面和意式香草，使用空气炸锅制作的更健康的经典虾仁意面。
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
425 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 大虾500克，去壳去肠泥
- 面包糠1杯
- 磨碎的帕玛森芝士1/4杯
- 橄榄油2汤匙
- 意大利扁面条300克
- 大蒜4瓣，切碎
- 黄油3汤匙
- 白葡萄酒1/4杯
- 新鲜柠檬汁2汤匙
- 新鲜欧芹1/4杯，切碎
- 红辣椒片1茶匙
- 盐和胡椒适量
做法
1
按包装说明煮意大利扁面条，沥干备用
2
将空气炸锅预热至380°F（193°C）
3
混合面包糠、帕玛森芝士、1汤匙橄榄油、盐和胡椒
4
将虾仁用剩余的油拌匀，裹上面包糠混合物
5
将虾仁放入空气炸锅炸6-8分钟，中途翻面
6
在大平底锅中用黄油将大蒜炒1分钟
7
加入白葡萄酒和柠檬汁，炖煮2分钟
8
加入煮好的意面，与蒜香黄油酱拌匀
9
在意面上放上酥脆的虾仁，用欧芹和红辣椒片装饰
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