将每块焦点面包水平切开,分成上下两半。

在每个三明治底部焦点面包的内侧涂上1汤匙罗勒青酱。

在每个三明治的青酱上均匀铺上切片马苏里拉芝士。

将切碎的晒干番茄分配到马苏里拉芝士上,然后在每个三明治上加一小把婴儿菠菜。

用现磨黑胡椒调味,将焦点面包的上半部分盖在每个三明治上。

将软化黄油与橄榄油混合,在每个三明治的外部(上下两面)慷慨地刷上。

在大型不粘锅或铁板上用中火加热。

将三明治放入锅中,每面煮4-5分钟,用铲子轻轻按下,直到焦点面包呈金黄色且酥脆,芝士完全融化。

离火,静置1分钟,然后将每个三明治对角线切成两半并立即上桌。