西班牙土豆饼小食

西班牙土豆饼小食

用空气炸锅制作的迷你西班牙土豆饼。经典的鸡蛋与土豆组合,做成一口大小的份量,25分钟即可完成,是完美的开胃小食。

AI SCORE
88
/100

西班牙土豆饼小食

用空气炸锅制作的迷你西班牙土豆饼。经典的鸡蛋与土豆组合,做成一口大小的份量,25分钟即可完成,是完美的开胃小食。

AI SCORE
88
/100
MediterraneanDinnerAir fryerVegetarianGluten-free
⏱️
45 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
195 千卡
卡路里
📊
medium
难度

食材

  • 蜡质土豆300克,切薄片
  • 中等大小洋葱1个,切薄片
  • 大鸡蛋6个
  • 橄榄油4汤匙
  • 盐1茶匙
  • 黑胡椒粉1/2茶匙
  • 新鲜欧芹2汤匙,切碎
  • 烹饪喷雾

做法

1

将土豆和洋葱片与2汤匙橄榄油和盐拌匀

2

在180°C的空气炸锅中炸12分钟,中途摇晃篮子两次

3

将鸡蛋与剩余的油、胡椒粉和欧芹打匀

4

让炸好的土豆稍微冷却,然后加入打好的蛋液中拌匀

5

向12个硅胶马芬杯中喷上烹饪喷雾

6

将混合物均匀分配到各杯中

7

在160°C的空气炸锅中炸8-10分钟,直到凝固变金黄

8

从杯中取出前冷却5分钟

9

温热或常温享用

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