
أرز شرق أوسطي عطري مع الفواكه المجففة والمكسرات والبهارات الدافئة. طبق جانبي أنيق للمناسبات الخاصة.
أرز شرق أوسطي عطري مع الفواكه المجففة والمكسرات والبهارات الدافئة. طبق جانبي أنيق للمناسبات الخاصة.
اغسل الأرز حتى يصفو الماء
اقلي البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
أضف الأرز والبهارات واطبخ لمدة دقيقتين
صب المرق الساخن وأضف ورقة الغار
اتركه يغلي ثم اطبخه على نار هادئة مغطى لمدة 15 دقيقة
أضف الفواكه المجففة والمكسرات وقلّب
اتركه يرتاح 5 دقائق ثم فككه بالشوكة
زيّن بالبقدونس الطازج قبل التقديم
ارفع صورتك.