أسياخ الجمبري المشوي بالصلصة الآسيوية
أسياخ جمبري مزججة بنكهات آسيوية حلوة ومالحة. سريعة التحضير ومثالية للضيافة أو عشاء أيام الأسبوع.
AI SCORE
87
/100
⏱️
35 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
210 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 900 غرام جمبري كبير، مقشر ومنظف
- 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 3 فصوص ثوم، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور
- 2 بصل أخضر، مقطع
- 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
- 8 أسياخ خشبية، منقوعة في الماء
- رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة
طريقة التحضير
1
انقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 20 دقيقة
2
اخفق صلصة الصويا والعسل والخل وزيت السمسم والثوم والزنجبيل معاً لتحضير الصلصة
3
ضع الجمبري على الأسياخ بمعدل 5 إلى 6 قطع لكل سيخ
4
ادهن الجمبري بنصف الصلصة واتركه يتبل لمدة 10 دقائق
5
سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية ودهن الشبكة بالزيت
6
اشوِ الأسياخ من كل جانب لمدة 2 إلى 3 دقائق مع دهنها بالصلصة المتبقية
7
انزع الأسياخ عن النار عندما يتحول الجمبري إلى اللون الوردي مع ظهور علامات شواء خفيفة
8
رش البصل الأخضر وبذور السمسم قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
