تارت راتاتوي فرنسي بجبن الماعز
تارت أنيق وريفي بالخضروات المتوسطية الملونة وجبن الماعز الكريمي. مثالي للضيافة والمناسبات الخاصة.
AI SCORE
96
/100
⏱️
83 دقيقة
الوقت
👥
8 أشخاص
الحصص
🔥
320 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- ورقة عجين نفخ واحدة (مذابة)
- باذنجانة كبيرة مقطعة شرائح
- كوسا 2 حبة مقطعة شرائح
- طماطم 3 حبات مقطعة شرائح
- فلفل رومي 1 حبة مقطعة شرائح
- جبن ماعز 115 جرام
- زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة
- أعشاب بروفانس 2 ملعقة كبيرة
- ثوم 3 فصوص مفروم
- بيضة واحدة مخفوقة
- ملح وفلفل
- زعتر طازج للتزيين
طريقة التحضير
1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وافرد عجينة النفخ على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة
2
اصنع حداً بعمق 2.5 سم حول العجينة وادهنها بالبيض المخفوق
3
افرد جبن الماعز بالتساوي داخل الحد
4
رتب شرائح الخضروات بشكل متداخل فوق الجبن
5
أضف زيت الزيتون ورشّ الأعشاب والثوم والملح والفلفل
6
اخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية والخضروات طرية، ثم زيّن بالزعتر الطازج
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
