سلطة الهيكاما المكسيكية الطازجة بصلصة الليمون والفلفل الحار
سلطة هشة من الهيكاما والكرنب مع صلصة الليمون والفلفل الحار المنعشة. طبق جانبي مكسيكي مثالي، منعش ومقرمش ويُحضَّر في دقائق.
AI SCORE
89
/100
⏱️
15 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
85 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 2 كوب هيكاما مقطعة شرائح رفيعة
- 3 أكواب كرنب أخضر مقطع شرائح رفيعة
- فلفل رومي أحمر 1، مقطع شرائح رفيعة
- نصف بصلة حمراء، مقطعة شرائح رفيعة
- ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
1
اخلطي الهيكاما والكرنب والفلفل الرومي والبصل الأحمر والكزبرة في وعاء كبير
2
اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير
3
صبّي الصلصة فوق الخضروات وقلّبي جيداً حتى تتغطى بالكامل
4
اتركيها 10 دقائق حتى تتمازج النكهات
5
قلّبي مجدداً قبل التقديم واضبطي التتبيل إذا لزم الأمر
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
