سلطة فول بينتو المشوي بالشيبوتلي المدخن
فول بينتو مشوي ممزوج مع فلفل شيبوتلي والليمون والأعشاب الطازجة لإنشاء هذا الطبق الجانبي الجريء المستوحى من المطبخ المكسيكي.
AI SCORE
85
/100
⏱️
38 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
220 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 500 غرام من فول بينتو المطبوخ
- 2 فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة أدوبو
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 فلفل أحمر حلو، مقطع مكعبات
- 1/4 كوب كزبرة، مفرومة
- 1/2 بصل أحمر، مفروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
1
صفي فول بينتو وجففيه جيداً
2
اخلطي الفول مع ملعقة كبيرة زيت زيتون وضعيه على أسياخ أو استخدمي سلة الشواء
3
اشوي الفول على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق مع التقليب من حين لآخر حتى يحترق قليلاً
4
أخرجيه من الشواية واتركيه يبرد قليلاً
5
اخفقي فلفل الشيبوتلي وصلصة الأدوبو وعصير الليمون والزيت المتبقي والكمون معاً
6
اخلطي الفول المشوي مع الفلفل الحلو والكزبرة والبصل
7
اقلبي مع صلصة الشيبوتلي وتبليها بالملح
8
اتركيه 10 دقائق قبل التقديم حتى تتمازج النكهات
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
