سلمون بقشرة الأعشاب المتوسطية
سمك السلمون المحضر في الهواء الساخن مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط والليمون. وجبة سمك خفيفة وطرية جاهزة في 15 دقيقة بنكهات جريئة ودهون صحية.
AI SCORE
88
/100
⏱️
26 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
295 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 4 شرائح سلمون (150 جرام لكل منها)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة أوريغانو طازج
- 1 حبة ليمون (مبشورة القشرة ومعصورة العصير)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة كبر
طريقة التحضير
1
نشف شرائح السلمون بمنشفة ورقية ودهنها بزيت الزيتون
2
اخلط الثوم والشبت والأوريغانو وقشر الليمون والملح والفلفل في وعاء صغير
3
افرك خليط الأعشاب على شرائح السلمون بالكامل
4
ضع السلمون في سلة الهواء الساخن بحيث يكون الجلد للأسفل
5
اطهُ في الهواء الساخن على 200 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حسب السماكة
6
رش عصير الليمون وانثر حبات الكبر قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
