سمك السلمون بقشرة الأعشاب الإيطالية بالمقلاة الهوائية مع زبدة الليمون
شرائح سمك السلمون المقرمشة بقشرة الأعشاب، مطبوخة بشكل مثالي في المقلاة الهوائية مع التوابل الإيطالية وصلصة زبدة الليمون الغنية.
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
385 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 4 شرائح سمك سلمون (150 جرام لكل منها)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- شرائح ليمون للتقديم
طريقة التحضير
1
سخّن المقلاة الهوائية إلى 400°F (200°C)
2
جفّف شرائح السلمون بمناشف ورقية وادهنها بزيت الزيتون
3
اخلط الأوريغانو والريحان ومسحوق الثوم والملح والفلفل في وعاء صغير
4
تبّل شرائح السلمون بمزيج الأعشاب من الجانبين
5
ضع السلمون في سلة المقلاة الهوائية مع ترك مسافة بين الشرائح
6
اطهُ من 7 إلى 10 دقائق حسب السُّمك حتى يتفتت بسهولة
7
في هذه الأثناء، أذب الزبدة في مقلاة صغيرة وأضف عصير الليمون
8
أخرج السلمون وأسكب عليه زبدة الليمون
9
زيّنه بالبقدونس الطازج وقدّمه مع شرائح الليمون
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
