طماطم محشوة بالأورزو المشوي على الطريقة المتوسطية
طماطم مشوية محشوة بالأورزو المنكّه بالأعشاب وجبن الفيتا والزيتون. طبق جانبي متوسطي منعش مثالي لحفلات الشواء الصيفية.
AI SCORE
91
/100
⏱️
55 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
285 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 6 حبات طماطم كبيرة
- 200 غرام معكرونة أورزو
- 100 غرام جبن فيتا مفتت
- 50 غرام زيتون كالاماتا مفروم
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة أوريغانو طازج
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
1
اطبخ الأورزو حسب تعليمات العبوة ثم صفّه واتركه يبرد
2
قطع قمم الطماطم واستخرج لبّها مع الاحتفاظ باللب
3
افرم لب الطماطم واخلطه مع الأورزو والفيتا والزيتون والأعشاب والثوم
4
تبّل الخليط بالملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
5
احشو الطماطم بخليط الأورزو وادهنها بالزيت المتبقي
6
سخّن الشواية على حرارة متوسطة
7
اشوِ الطماطم المحشوة لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج
8
اتركها تبرد 5 دقائق قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
