فطر محشو بالعدس والأعشاب على الطريقة المتوسطية
أكواب فطر بورتوبيلو محشوة بالعدس المتبل بالأعشاب والطماطم المجففة وجبن الفيتا، مطبوخة في قلاية هوائية. مقبلات أنيقة تُحضَّر في 30 دقيقة.
AI SCORE
89
/100
⏱️
45 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
210 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 6 أكواب كبيرة من فطر بورتوبيلو منزوعة السيقان
- كوب واحد من العدس الأخضر المطبوخ
- ربع كوب طماطم مجففة مقطعة
- 3 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة أوريغانو طازج
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ربع كوب جبن فيتا مفتت
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
1
أزل سيقان الفطر واكشط الخياشيم، ثم ادهن الأكواب بزيت الزيتون
2
اخلط العدس والطماطم المجففة والأعشاب والثوم وجبن الفيتا والخل البلسمي والفلفل الأسود
3
احشُ أكواب الفطر بسخاء بمزيج العدس
4
اطهُ في القلاية الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الفطر طرياً ويُسخَّن الحشو جيداً
5
قدِّمه دافئاً كمقبلات أنيقة مع أعشاب طازجة إضافية
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
