فلفل محشو بالأرز المتبل على الطريقة المتوسطية
فلفل ملون محشو بالأرز العطري بالأعشاب وجوز الصنوبر وجبن الفيتا. عشاء متوسطي صحي جاهز في 45 دقيقة.
AI SCORE
91
/100
⏱️
97 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
380 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 4 حبات فلفل كبيرة (مقطوعة القمة ومنزوعة البذور)
- كوب واحد من الأرز طويل الحبة
- كوبان من مرق الخضار
- ربع كوب من جوز الصنوبر
- نصف كوب من جبن الفيتا المفتت
- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم
- ملعقتان كبيرتان من الشبت الطازج المفروم
- بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير وقلبي البصل حتى يلين لمدة 5 دقائق تقريباً
2
أضيفي الثوم والأرز واطهيه لمدة دقيقتين حتى يصبح الأرز محمصاً قليلاً
3
صبي المرق وأضيفي الأوريغانو والملح والفلفل وأحضريه للغليان
4
خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز
5
ارفعي القدر عن النار وأضيفي جوز الصنوبر والفيتا والبقدونس والشبت وقلبي جيداً
6
احشي الفلفل بخليط الأرز وضعيه في صينية خبز مع نصف بوصة من الماء
7
غطي الصينية واخبزي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة حتى يلين الفلفل
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
