قطع بطن الخنزير بالشواء الكوري
بطن الخنزير المقرمش المحضر بالمقلاة الهوائية مع صلصة الغوتشوجانغ الكورية. مقبلات آسيوية حلوة وحارة ولا تقاوم.
AI SCORE
91
/100
⏱️
55 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
420 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 600 غرام من بطن الخنزير مقطعة إلى مكعبات 2 سم
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة غوتشوجانغ
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- 2 بصل أخضر مقطع شرائح
- 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم
طريقة التحضير
1
جفف مكعبات بطن الخنزير بمناشف المطبخ وتبّل بالملح
2
سخّن المقلاة الهوائية مسبقاً على درجة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
3
اطهُ بطن الخنزير لمدة 15 دقيقة مع التحريك كل 5 دقائق
4
اخلط صلصة الصويا والغوتشوجانغ والعسل والخل والثوم والزنجبيل معاً
5
ادهن التتبيلة على بطن الخنزير واطهُه لمزيد من 5 دقائق
6
زيّن بالبصل الأخضر وبذور السمسم قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
