كسكس حمص متوسطي
كسكس هش مع حمص وزيتون وجبن فيتا. طبق جانبي متوسطي بوعاء واحد جاهز في أقل من 20 دقيقة.
AI SCORE
88
/100
⏱️
20 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
240 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 1.5 كوب كسكس
- 2 كوب مرق خضار
- 400 جرام حمص معلب مصفى
- نصف كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
- 100 جرام جبن فيتا مفتت
- ربع كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ربع كوب بقدونس طازج
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
1
يُغلى مرق الخضار في قدر متوسطة الحجم
2
يُرفع عن النار ويُضاف الكسكس مع التحريك ثم يُغطى ويُترك لمدة 5 دقائق
3
يُفكك الكسكس بالشوكة ويُترك ليبرد قليلاً
4
يُضاف الحمص والزيتون وزيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو ويُخلط جيداً
5
يُزين بجبن الفيتا المفتت والبقدونس الطازج قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
