لحم الخنزير الكوري بولغوغي بصوص غوتشوجانغ في قلاية الهواء
لحم خنزير كوري حار بولغوغي مطبوخ في قلاية الهواء مع تتبيلة غوتشوجانغ. عشاء آسيوي سريع بحواف مكرملة ونكهات جريئة.
AI SCORE
92
/100
⏱️
38 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
340 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 500 غرام كتف لحم خنزير مقطع رفيع
- 2 ملعقة كبيرة غوتشوجانغ
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- فصان ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- كمثرى واحدة مبشورة
- 2 بصل أخضر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
طريقة التحضير
1
اخلط الغوتشوجانغ وصلصة الصويا وزيت السمسم والسكر والثوم والزنجبيل والكمثرى
2
تبّل شرائح اللحم في الخليط لمدة 15 دقيقة
3
سخّن قلاية الهواء إلى 200 درجة مئوية
4
رتّب اللحم في طبقة واحدة واطبخه 8 دقائق
5
رجّ السلة واطبخ 5 إلى 7 دقائق إضافية حتى يتكرمل
6
زيّن بالبصل الأخضر وبذور السمسم
7
قدّم مع الأرز المطهو على البخار والكيمتشي
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
