لفائف بيتا بالدجاج المشوي على الطريقة المتوسطية
دجاج مشوي متبّل بالأعشاب ملفوف في خبز البيتا الدافئ مع صلصة تزاتزيكي والطماطم والخضروات الطازجة. وجبة غداء على الطريقة اليونانية.
AI SCORE
84
/100
⏱️
43 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
420 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 680 غرام من فخذ الدجاج المنزوع العظم
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 4 أرغفة خبز بيتا
- نصف كوب صلصة تزاتزيكي
- 1 كوب طماطم كرزية مقطوعة إلى نصفين
- نصف خيارة مقطعة مكعبات
- نصف بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة
- ربع كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
- 55 غرام جبنة فيتا مفتتة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
طريقة التحضير
1
اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والأوريغانو والزعتر معاً
2
انقع الدجاج في خليط الأعشاب لمدة 15 دقيقة
3
سخّن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية
4
اشوِ الدجاج لمدة 7 إلى 8 دقائق على كل جانب حتى ينضج تماماً
5
اترك الدجاج يرتاح 3 دقائق ثم قطّعه إلى شرائح
6
سخّن خبز البيتا على الشواية لمدة 30 ثانية على كل جانب
7
انشر صلصة التزاتزيكي على كل رغيف بيتا
8
أضف الدجاج المشوي والطماطم والخيار والبصل الأحمر والزيتون
9
ضع جبنة الفيتا المفتتة والبقدونس الطازج فوقها قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
