وعاء روبيان سكامبي بقشرة فتات الخبز باستخدام قلاية الهواء
روبيان بقشرة فتات الخبز الذهبية يُقدَّم فوق معكرونة بزبدة الثوم مع الأعشاب الإيطالية - نسخة أكثر صحة من السكامبي الكلاسيكي باستخدام قلاية الهواء.
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
425 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 500 غرام روبيان كبير، مقشر ومنظف
- كوب واحد من فتات الخبز الياباني (بانكو)
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 300 غرام معكرونة لينغويني
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- ربع كوب نبيذ أبيض
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ربع كوب بقدونس طازج مفروم
- 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
1
اطبخ معكرونة اللينغويني وفقاً لتعليمات العبوة، صفّها واتركها جانباً
2
سخّن قلاية الهواء إلى 380 درجة فهرنهايت (193 درجة مئوية)
3
اخلط فتات الخبز والبارميزان وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل
4
قلّب الروبيان مع الزيت المتبقي وغلّفه بخليط فتات الخبز
5
اطبخ الروبيان في قلاية الهواء لمدة 6-8 دقائق مع قلبه في المنتصف
6
في مقلاة كبيرة، قلّب الثوم في الزبدة لمدة دقيقة واحدة
7
أضف النبيذ الأبيض وعصير الليمون واتركه يغلي لمدة دقيقتين
8
أضف المعكرونة المطبوخة وقلّبها مع صوص الزبدة والثوم
9
ضع الروبيان المقرمش فوق المعكرونة وزيّنه بالبقدونس ورقائق الفلفل الأحمر
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
