وعاء سمك السلمون تيرياكي بالقلاية الهوائية على الطريقة الآسيوية
سمك سلمون مطلي بشكل مثالي في القلاية الهوائية مع صلصة تيرياكي محلية الصنع فوق الأرز. عشاء آسيوي صحي جاهز في 25 دقيقة.
AI SCORE
91
/100
⏱️
47 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
520 سعرة
السعرات
📊
medium
الصعوبة
المكونات
- 4 فيليه سلمون، بوزن 170 جرام لكل قطعة
- ربع كوب صلصة صويا
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- فصان من الثوم مفرومان
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 2 كوب أرز ياسمين مطبوخ
- خيارة واحدة مقطعة شرائح
- جزرة واحدة مقطعة شرائح رفيعة
- 2 بصل أخضر مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
- ورقة نوري واحدة مقطعة شرائح
طريقة التحضير
1
نشف السلمون بمنشفة ورقية وتبّله بالملح والفلفل
2
اخلط صلصة الصويا والعسل وخل الأرز وزيت السمسم والثوم والزنجبيل ونشا الذرة معاً
3
انقع السلمون في نصف الصلصة لمدة 10 دقائق
4
سخّن القلاية الهوائية إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
5
اطهِ السلمون مع الجلد لأسفل لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح طرياً وقابلاً للتفتت
6
سخّن الصلصة المتبقية في مقلاة صغيرة حتى تتكثف
7
قدّم السلمون فوق الأرز مع الخضروات
8
رشّ صلصة التيرياكي وزيّن ببذور السمسم وشرائح النوري
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
