
حمص البحر الأبيض المتوسط بالأعشاب والليمون وزيت الزيتون في قدر واحد. طبق جانبي نباتي صحي يفيض بالنكهات الطازجة.
حمص البحر الأبيض المتوسط بالأعشاب والليمون وزيت الزيتون في قدر واحد. طبق جانبي نباتي صحي يفيض بالنكهات الطازجة.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة
أضيفي الثوم المفروم ورقائق الفلفل الأحمر واطهي لمدة دقيقة واحدة
أضيفي الحمص المصفى وقلبي لتغطيته بالزيت
تبلي بالملح والفلفل والأوريغانو
اطهي لمدة 8-10 دقائق مع التقليب من حين لآخر
أضيفي الطماطم المجففة واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين
ارفعي عن النار وأضيفي عصير الليمون والقشر المبشور والبقدونس الطازج وقلبي
تذوقي وعدلي التتبيل قبل التقديم
ارفع صورتك.