Fransk Ratatouille Bradepande Middag
Farverige Middelhavs-grøntsager ristet til perfektion med Provence-urter. Sundt, livligt måltid i én pande fyldt med sommersmage.
AI SCORE
88
/100
⏱️
58 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
280 kcal
Kalorier
📊
easy
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 2 mellemstore zucchini, skåret i skiver
- 1 stor aubergine, skåret i tern
- 2 peberfrugter, hakket
- 1 stort løg, skåret i skiver
- 4 tomater, hakket
- 4 fed hvidløg, finthakket
- 1/4 kop olivenolie
- 2 tsk Provence-urter
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 2 spsk frisk basilikum, hakket
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 220°C og beklæd en stor bradepande med bagepapir
2
Bland alle grøntsager med olivenolie, Provence-urter, salt og peber
3
Fordel grøntsagerne i et enkelt lag på den forberedte bradepande
4
Rist i 35-40 minutter, rør en gang undervejs, indtil grøntsagerne er møre og let karamelliserede
5
Tag ud af ovnen og drys med frisk basilikum inden servering varm
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
