Japansk Misoглaseret Grillet Laks
Umamirig misoglaseret laksefilet grillet til perfektion. Enkle japanske smagsvarianter med restaurantkvalitet på under 30 minutter.
AI SCORE
91
/100
⏱️
37 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 4 laksefileter, 170 g hver
- 3 spsk hvid misopasta
- 2 spsk mirin
- 2 spsk sake
- 1 spsk sukker
- 2 tsk rисeddike
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 2 forårsløg, tyndt skåret
- 1 tsk sorte sesamfrø
- Citronbåde til servering
Fremgangsmåde
1
Pisk misopasta, mirin, sake, sukker og riseddike sammen til en glat masse
2
Dup laksefileterne tørre og pensl let med olie
3
Mariner laksen i halvdelen af misoblandingen i 15 minutter
4
Forvarm grillen til middelhøj varme og olie risten
5
Grill laksen med skindsiden nedad i 4-5 minutter uden at røre den
6
Vend forsigtigt og pensl med den resterende misoglasur
7
Grill yderligere 3-4 minutter, indtil fisken flager let
8
Tag af grillen og lad hvile i 2 minutter
9
Pynt med forårsløg og sesamfrø, server med citronbåde
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
