Französisches Charcuterie-Brett mit Cornichons
Klassische französische Charcuterie mit Pastete, Saucisson und handwerklichen Käsesorten. Raffinierte No-Cook-Lösung für Gäste.
AI SCORE
93
/100
⏱️
25 Min
Zeit
👥
8 Personen
Portionen
🔥
380 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 150g Pâté de campagne
- 200g Saucisson sec, in Scheiben
- 150g Jambon de Bayonne
- 200g Camembert-Käse
- 150g Roquefort-Käse
- 100g Cornichons
- 2 EL Körniger Senf
- 1 Baguette, in Scheiben
- 100g Walnüsse
- Trauben zur Garnierung
- Feigenmarmelade
- Gemischte Blattsalate
Zubereitung
1
Pâté, Saucisson und Jambon auf einem großen Holzbrett mit Abstand zwischen den Zutaten anrichten
2
Käse in gegenüberliegenden Ecken platzieren und auf Zimmertemperatur kommen lassen
3
Kleine Schälchen mit Cornichons, Senf und Feigenmarmelade füllen und auf dem Brett verteilen
4
Baguettescheiben fächerförmig entlang einer Seite des Bretts auflegen
5
Walnüsse und Trauben in die leeren Stellen streuen für Farbe und Textur
6
Kleine Portionen gemischte Blattsalate für Frische hinzufügen
7
Käsemesser und kleine Löffel für die Aufstriche bereitstellen
8
Mit zusätzlichem Brot und Crackern servieren
🤖
KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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