Griechische Mezze-Platte mit Weißen Bohnen und Oliven
Elegante griechische Mezze mit marinierten weißen Bohnen, Oliven und Feta. Perfektes kaltes Mittagessen für Liebhaber der mediterranen Küche.
AI SCORE
85
/100
⏱️
25 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
265 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 500g Cannellini-Bohnen aus der Dose, abgetropft
- 150g gemischte griechische Oliven
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 100g Fetakäse, gewürfelt
- 60ml natives Olivenöl extra
- 2 EL Rotweinessig
- 2 EL frischer Oregano
- 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten
- Pitabrot zum Servieren
Zubereitung
1
Cannellini-Bohnen mit Olivenöl, Essig und Oregano vermengen
2
Die Bohnenmischung 15 Minuten marinieren lassen
3
Die marinierten Bohnen auf einer großen Platte anrichten
4
Mit Oliven, Kirschtomaten und Fetawürfeln umgeben
5
Rote Zwiebelringe über die Platte streuen
6
Mit warmem Pitabrot und zusätzlichem Olivenöl zum Beträufeln servieren
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
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