Griechischer Zitronen-Knoblauch-Röstkohl
Mediterraner Röstkohl mit Zitrone, Knoblauch und Feta. Eine leichte und gesunde Beilage voller Geschmack.
AI SCORE
90
/100
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28 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
135 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit
Zutaten
- 2 große Brokkoliköpfe, in Röschen geteilt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Zitrone, abgerieben und ausgepresst
- 1/2 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Tasse Feta-Käse, zerkrümelt
Zubereitung
1
Den Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech auslegen
2
Brokkoli mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronenabrieb, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen
3
In einer einzigen Schicht auf dem Backblech verteilen
4
15-20 Minuten rösten, bis die Ränder knusprig sind
5
Mit Zitronensaft beträufeln
6
Vor dem Servieren mit zerkrümeltem Feta bestreuen
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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