Bocados de Baklava en Freidora de Aire
Mini bocados de baklava en freidora de aire con masa filo, frutos secos y almíbar de miel. Postre griego fácil de hacer en porciones individuales.
AI SCORE
86
/100
⏱️
45 min
Tiempo
👥
12 personas
Porciones
🔥
145 kcal
Calorías
📊
medium
Dificultad
Ingredientes
- 6 láminas de masa filo
- 1 taza de frutos secos mixtos picados
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 cdta de canela
- 1/3 taza de miel
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- 1 cdta de jugo de limón
- 1/4 cdta de vainilla
Preparación
1
Mezclar los frutos secos con la canela
2
Colocar 3 láminas de masa filo en capas, pintando cada una con mantequilla
3
Espolvorear con la mezcla de frutos secos y cubrir con el resto de la masa filo
4
Cortar en cuadrados de 5 cm
5
Cocinar en la freidora de aire a 160°C durante 6-8 minutos hasta dorar
6
Preparar el almíbar hirviendo la miel, el azúcar, el agua y el jugo de limón
7
Añadir la vainilla al almíbar caliente
8
Verter el almíbar caliente sobre el baklava caliente y dejar enfriar completamente
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