Tabla de Charcutería Francesa con Pepinillos

Tabla de Charcutería Francesa con Pepinillos

Charcutería francesa clásica con paté, saucisson y quesos artesanales. Sofisticada solución sin cocción para entretenimiento.

AI SCORE
93
/100

Tabla de Charcutería Francesa con Pepinillos

Charcutería francesa clásica con paté, saucisson y quesos artesanales. Sofisticada solución sin cocción para entretenimiento.

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FrenchDinnerNo-cook
⏱️
25 min
Tiempo
👥
8 personas
Porciones
🔥
380 kcal
Calorías
📊
medium
Dificultad

Ingredientes

  • 150g de paté de campaña
  • 200g de saucisson sec, en lonchas
  • 150g de jamón de Bayona
  • 200g de queso Camembert
  • 150g de queso Roquefort
  • 100g de pepinillos
  • 2 cdas de mostaza en grano
  • 1 baguette, en rebanadas
  • 100g de nueces
  • Uvas para decorar
  • Mermelada de higos
  • Hojas verdes variadas

Preparación

1

Disponer el paté, el saucisson y el jamón en una tabla de madera grande dejando espacio entre los elementos

2

Colocar los quesos en esquinas opuestas y dejar que lleguen a temperatura ambiente

3

Llenar pequeños cuencos con pepinillos, mostaza y mermelada de higos y distribuirlos por la tabla

4

Abanicr las rebanadas de baguette a lo largo de un borde de la tabla

5

Esparcir nueces y uvas en los espacios vacíos para dar color y textura

6

Añadir pequeñas porciones de hojas verdes para frescura

7

Proporcionar cuchillos para queso y pequeñas cucharas para los acompañamientos

8

Servir con pan adicional y galletas saladas a un lado

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