Bol de Chaat aux Pois Chiches Épicés à l'Indienne
Salade de pois chiches colorée inspirée de la street food indienne, avec des épices acidulées et des légumes frais. Déjeuner rapide sans cuisson débordant de saveurs.
AI SCORE
90
/100
⏱️
18 min
Temps
👥
3 personnes
Portions
🔥
315 kcal
Calories
📊
easy
Difficulté
Ingrédients
- 400g de pois chiches en conserve, égouttés
- 1 concombre, coupé en dés
- 2 tomates, coupées en dés
- 1 oignon rouge, finement haché
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de chaat masala
- 3 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche
- Sel selon le goût
Préparation
1
Rincer les pois chiches et les sécher avec du papier absorbant
2
Mélanger les pois chiches, le concombre, les tomates et l'oignon rouge
3
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin et le chaat masala
4
Mélanger les légumes avec la préparation d'épices
5
Garnir de feuilles de menthe fraîche et servir frais
🤖
Généré par IA & Contrôle qualité
Cette recette a été générée par IA et vérifiée avant publication.
Vous l'avez préparé ?
Uploadez votre photo.
