Brocoli Rôti à la Grecque avec Citron et Ail
Brocoli rôti à la méditerranéenne avec du citron, de l'ail et de la feta. Un accompagnement léger et sain débordant de saveurs.
AI SCORE
90
/100
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28 min
Temps
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4 personnes
Portions
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135 kcal
Calories
📊
easy
Difficulté
Ingrédients
- 2 grandes têtes de brocoli, coupées en fleurettes
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 citron, zesté et pressé
- 1/2 c. à café d'origan
- Sel et poivre
- 1/2 tasse de feta émiettée
Préparation
1
Préchauffer le four à 220°C et tapisser une plaque de cuisson
2
Mélanger le brocoli avec l'huile d'olive, l'ail, le zeste de citron, l'origan, le sel et le poivre
3
Étaler en une seule couche sur la plaque de cuisson
4
Rôtir 15-20 minutes jusqu'à ce que les bords soient croustillants
5
Arroser de jus de citron
6
Garnir de feta émiettée avant de servir
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