Plaque de Poulet Grec à l'Orzo
Merveille d'une seule plaque avec du poulet tendre, des pâtes orzo, des tomates et de la feta. Saveurs grecques authentiques avec un nettoyage minimal.
AI SCORE
91
/100
⏱️
75 min
Temps
👥
6 personnes
Portions
🔥
425 kcal
Calories
📊
easy
Difficulté
Ingrédients
- 350g de pâtes orzo
- 6 cuisses de poulet
- 400g de tomates cerises
- 1 oignon rouge émincé
- 150g de fromage feta
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café d'origan
- 1 citron pressé
- 3 gousses d'ail hachées
- 500ml de bouillon de poulet
Préparation
1
Assaisonner le poulet avec l'origan, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre
2
Faire rôtir le poulet à 200°C pendant 20 minutes
3
Ajouter l'orzo, les tomates, l'oignon et le bouillon autour du poulet dans la plaque
4
Couvrir avec du papier aluminium et cuire 15 minutes jusqu'à ce que l'orzo soit tendre
5
Retirer le papier aluminium et émietter la feta par-dessus
6
Cuire encore 5 minutes, finir avec le jus de citron et des herbes fraîches
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