Sliders Indiens au Poulet Beurre
Mini sliders au poulet beurre avec des pains naan. Entrée fusion combinant les saveurs indiennes avec le format américain des sliders.
AI SCORE
86
/100
⏱️
60 min
Temps
👥
8 personnes
Portions
🔥
340 kcal
Calories
📊
medium
Difficulté
Ingrédients
- 900g de cuisses de poulet, coupées en dés
- 1 oignon, haché finement
- 3 gousses d'ail, hachées finement
- 1 c. à soupe de gingembre, haché finement
- 1 boîte de sauce tomate
- 120ml de crème épaisse
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe de garam masala
- 1 c. à café de curcuma
- Petits pains naan
- Coriandre fraîche
Préparation
1
Faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans le beurre jusqu'à ce que ça embaume
2
Ajouter le poulet en dés et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
3
Incorporer le garam masala, le curcuma et la sauce tomate
4
Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
5
Incorporer la crème épaisse et laisser mijoter encore 5 minutes
6
Réchauffer les petits pains naan selon les instructions de l'emballage
7
Garnir les naans de poulet beurre et décorer avec la coriandre
🤖
Généré par IA & Contrôle qualité
Cette recette a été générée par IA et vérifiée avant publication.
Vous l'avez préparé ?
Uploadez votre photo.
