एशियाई तिल मूंगफली नूडल सलाद
तिल-मूंगफली ड्रेसिंग और ताजी सब्जियों के साथ ठंडा एशियाई नूडल सलाद। 20 मिनट में हल्का, ताज़गी भरा बिना पकाए तैयार होने वाला भोजन।
AI SCORE
87
/100
⏱️
30 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
380 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 300 ग्राम सोबा नूडल्स या लिंगुइन
- 3 बड़े चम्मच मूंगफली का मक्खन
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच राइस विनेगर
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 चम्मच शहद
- 1 लाल शिमला मिर्च, जूलियन कटी हुई
- 1 गाजर, जूलियन कटी हुई
- 1 खीरा, जूलियन कटा हुआ
- 3 हरे प्याज, कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच तिल के बीज
- 1/4 कप धनिया, कटा हुआ
- 1 चम्मच अदरक, कद्दूकस किया हुआ
बनाने की विधि
1
पैकेट के निर्देशानुसार नूडल्स पकाएं, छान लें और पूरी तरह ठंडे होने तक ठंडे पानी से धोएं
2
एक बड़े कटोरे में मूंगफली का मक्खन, सोया सॉस, राइस विनेगर, तिल का तेल, शहद और कद्दूकस किया हुआ अदरक एक साथ फेंटें
3
ठंडे नूडल्स को ड्रेसिंग में डालें और समान रूप से कोट होने तक मिलाएं
4
जूलियन कटी सब्जियां और हरे प्याज डालें और धीरे से मिलाएं
5
स्वाद को मिलाने के लिए कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें
6
परोसने से पहले तिल के बीज और ताजा धनिया छिड़कें
7
हल्के दोपहर के भोजन या साइड डिश के रूप में ठंडा परोसें
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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