
ग्रिल पर पकाया गया धुएँदार कोरियाई स्टाइल फ्राइड राइस, कुरकुरे अंडों और बुलगोगी स्वाद के साथ। सप्ताहांत BBQ लंच के लिए एकदम सही।
ग्रिल पर पकाया गया धुएँदार कोरियाई स्टाइल फ्राइड राइस, कुरकुरे अंडों और बुलगोगी स्वाद के साथ। सप्ताहांत BBQ लंच के लिए एकदम सही।
ग्रिल को मध्यम-तेज गर्मी पर पहले से गर्म करें और वॉक को गर्म होने के लिए ग्रेट पर रखें
बीफ को 1 बड़े चम्मच सोया सॉस, 1 बड़े चम्मच तिल के तेल और ब्राउन शुगर में 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें
गर्म वॉक में तेल डालें और अंडों को तब तक स्क्रैम्बल करें जब तक वे अभी-अभी सेट हो जाएं, निकालकर अलग रख दें
वॉक में बीफ डालें और 2-3 मिनट तक पकने तक स्टर-फ्राई करें
लहसुन, गाजर और मटर डालें, 3 मिनट तक स्टर-फ्राई करें
चावल डालें, गुठलियाँ तोड़ें, और 5 मिनट तक गर्म होने तक स्टर-फ्राई करें
गोचुजांग को बचे हुए सोया सॉस और तिल के तेल के साथ मिलाएं
सॉस को चावल में डालें और अच्छी तरह मिलाएं
स्क्रैम्बल्ड अंडों को वॉक में वापस डालें और धीरे से मिलाएं
हरे प्याज और तिल के बीजों से गार्निश करें
ग्रिल से सीधे गर्मागर्म परोसें
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