ग्रिल्ड आड़ू और शहद फ्रोज़न योगर्ट
कैरामेलाइज़्ड ग्रिल्ड आड़ू और जंगली फूलों के शहद के साथ ताज़गी भरा घर का बना फ्रोज़न योगर्ट - 30 मिनट से कम समय में तैयार एक स्वस्थ ग्रीष्मकालीन मिठाई।
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
185 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 4 पके आड़ू, आधे कटे और बीज निकाले हुए
- 2 बड़े चम्मच शहद, विभाजित
- 500 ग्राम ग्रीक योगर्ट
- 80 ग्राम चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- एक चुटकी नमक
- 2 बड़े चम्मच कटे हुए पिस्ते
बनाने की विधि
1
ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम करें
2
आड़ू के आधे हिस्सों पर 1 बड़ा चम्मच शहद लगाएं
3
आड़ू को कटे हुए हिस्से नीचे करके 4-5 मिनट तक कैरामेलाइज़ होने तक ग्रिल करें
4
आड़ू को ठंडा होने दें, फिर छोटे टुकड़ों में काटें
5
योगर्ट, बचा हुआ शहद, चीनी, वेनिला, नींबू का रस और नमक को फेंटें
6
ग्रिल किए आड़ू के टुकड़े योगर्ट मिश्रण में मिलाएं
7
उथले बर्तन में डालें और हर 5 मिनट में हिलाते हुए 15 मिनट तक फ्रीज़ करें
8
तुरंत पिस्ते से सजाकर परोसें या अधिक ठोस बनावट के लिए अधिक समय तक फ्रीज़ करें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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