तेरियाकी सैल्मन और अनानास राइस बाउल
नारियल चावल पर ग्रिल्ड अनानास के साथ ग्लेज़्ड तेरियाकी सैल्मन। 30 मिनट में तैयार ट्रॉपिकल-प्रेरित स्वस्थ रात का खाना।
AI SCORE
90
/100
⏱️
37 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
465 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 4 सैल्मन फिलेट, प्रत्येक 170 ग्राम
- 2 कप जैस्मिन चावल
- 1 कैन नारियल का दूध
- 2 कप पानी
- 1 कप ताजा अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप तेरियाकी सॉस
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच ताजा अदरक, कसा हुआ
- 2 हरे प्याज, कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच तिल के बीज
- 1 कप स्नैप मटर
- स्वादानुसार नमक
बनाने की विधि
1
जैस्मिन चावल को नारियल के दूध और पानी के साथ पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं
2
ओवन को 220°C पर प्रीहीट करें और एक शीट पैन को चर्मपत्र कागज से ढकें
3
तेरियाकी सॉस, शहद, तिल का तेल, सोया सॉस, चावल का सिरका, लहसुन और अदरक को एक साथ फेंटें
4
सैल्मन फिलेट और अनानास के टुकड़ों को शीट पैन पर रखें
5
सैल्मन पर आधी तेरियाकी ग्लेज़ लगाएं और नमक से सीज़न करें
6
पैन में स्नैप मटर डालें और बाकी ग्लेज़ सब पर डालें
7
12-15 मिनट तक बेक करें जब तक सैल्मन आसानी से टूट न जाए और अनानास कैरेमलाइज़ न हो जाए
8
नारियल चावल के ऊपर सैल्मन और सब्जियाँ परोसें
9
हरे प्याज और तिल के बीज से गार्निश करें
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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