नींबू हर्ब बटर के साथ एयर फ्रायर सोल मूनियर
एयर फ्रायर में आसानी से बनाई गई क्लासिक फ्रेंच सोल मूनियर। ब्राउन बटर, नींबू और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ नाजुक मछली सिर्फ 15 मिनट में।
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
285 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 4 सोल फिलेट (प्रत्येक 150 ग्राम)
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 नींबू (रस निकाला हुआ)
- 2 बड़े चम्मच ताजी अजमोद, कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच ताजी चाइव्स, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- स्वादानुसार नमक और सफेद मिर्च
- परोसने के लिए नींबू की फांकें
बनाने की विधि
1
सोल फिलेट को थपथपाकर सुखाएं और दोनों तरफ नमक और सफेद मिर्च से सीज़न करें
2
फिलेट पर हल्के से जैतून का तेल लगाएं
3
एयर फ्रायर को 200°C (400°F) पर पहले से गरम करें
4
फिलेट को एयर फ्रायर बास्केट में रखें, सुनिश्चित करें कि वे ओवरलैप न हों
5
बीच में पलटते हुए 6-8 मिनट तक पकाएं
6
इस बीच, एक छोटे पैन में मक्खन को तब तक पिघलाएं जब तक यह सुनहरा भूरा और मेवेदार न हो जाए
7
आंच से उतारें और नींबू का रस, अजमोद और चाइव्स मिलाएं
8
पकी हुई सोल को परोसने की प्लेट में रखें
9
ब्राउन बटर हर्ब सॉस डालें और नींबू की फांकों के साथ परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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