फ्रेंच लेंटिल निसुआज़ सलाद
प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल के साथ क्लासिक फ्रेंच निसुआज़ का नया अंदाज़। गर्मियों के मेहमानों के लिए एकदम सही, ताज़ा और शानदार बिना पके लंच।
AI SCORE
93
/100
⏱️
20 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
320 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 400 ग्राम पकी हुई हरी मसूर दाल
- 150 ग्राम हरी फलियाँ, ब्लांच की हुई
- 200 ग्राम चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
- 100 ग्राम काले जैतून
- 4 कड़े उबले अंडे, चार टुकड़ों में कटे
- 60 मिली जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
- 1 बड़ा चम्मच Dijon सरसों
- 150 ग्राम मिश्रित सलाद पत्ते
- 2 बड़े चम्मच केपर्स
बनाने की विधि
1
एक बड़े थाल पर मिश्रित सलाद पत्ते सजाएँ
2
पत्तों के ऊपर पकी हुई मसूर दाल फैलाएँ
3
हरी फलियाँ, टमाटर, जैतून और अंडे के टुकड़ों को अलग-अलग हिस्सों में सजाएँ
4
जैतून का तेल, सिरका और Dijon सरसों को मिलाकर इमल्सीफाई होने तक फेंटें
5
सलाद पर ड्रेसिंग डालें और ऊपर से केपर्स छिड़कें
6
क्रस्टी ब्रेड के साथ तुरंत परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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