फ्रेंच हर्ब-क्रस्टेड ग्रिल्ड न्योकी
हर्ब्स डे प्रोवेंस और लहसुन मक्खन के साथ कुरकुरी ग्रिल्ड आलू न्योकी। धुएँदार स्वाद के साथ सुरुचिपूर्ण फ्रेंच-प्रेरित साइड डिश।
AI SCORE
88
/100
⏱️
31 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
310 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 500 ग्राम ताजा आलू न्योकी
- 60 ग्राम नरम मक्खन
- 3 कली लहसुन बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच हर्ब्स डे प्रोवेंस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन
- 2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद कटा हुआ
- स्वादानुसार काली मिर्च
बनाने की विधि
1
न्योकी को 2 मिनट तक उबालें जब तक वे तैरने लगें, अच्छी तरह छान लें
2
नरम मक्खन को लहसुन और हर्ब्स डे प्रोवेंस के साथ मिलाएं
3
छाने हुए न्योकी को जैतून के तेल के साथ कोट करने के लिए मिलाएं
4
ग्रिल को मध्यम-उच्च पर पहले से गर्म करें और ग्रेट्स को अच्छी तरह तेल लगाएं
5
न्योकी को एक बार पलटते हुए 6-8 मिनट ग्रिल करें जब तक सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं
6
सर्विंग डिश में डालें और गर्म रहते हुए हर्ब मक्खन के साथ मिलाएं
7
परमेसन, अजमोद और काली मिर्च छिड़कें
8
कुरकुरा और गर्म रहते हुए तुरंत परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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