मध्य पूर्वी ज़ातार भुनी हुई फूलगोभी
ज़ातार मसाला मिश्रण और ताहिनी ड्रिज़ल के साथ सुगंधित भुनी हुई फूलगोभी। स्वाद से भरपूर स्वस्थ मध्य पूर्वी ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
140 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 1 बड़ी फूलगोभी, फूलों में काटी हुई
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच ज़ातार
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच ताहिनी
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ
- आवश्यकतानुसार पानी
- सजावट के लिए अनार के दाने
बनाने की विधि
1
ओवन को 220°C पर प्रीहीट करें और बेकिंग ट्रे तैयार करें
2
फूलगोभी को जैतून के तेल, ज़ातार और नमक के साथ मिलाएं
3
एक परत में फैलाएं और 20-25 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें
4
ताहिनी, नींबू का रस और लहसुन मिलाएं, पतला करने के लिए पानी डालें
5
भुनी हुई फूलगोभी पर ताहिनी सॉस डालें
6
परोसने से पहले अनार के दानों से सजाएं
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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